流感多的季节,在日常生活中,除了洗手外,洗手食物也是最重要的一环。所以,所谓的“病从口入”,下面七种你不经常吃的食物,本来就是细菌的温床,看到下面的东西后,你一定会吓一跳! 参考小编得到的健康饮食法,把各种病菌隔离在体外吧! 打破牛肉的事实:调查结果发现了汉堡包鸡牛肉。竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄球菌和12%的李氏杆菌。
对策:在家烹饪时,可以尝试把新鲜的牛至油(Oreganooil )打碎牛肉。牛至油可以避免消灭大肠杆菌。在古希腊时代,人们知道用牛至油化疗各种病毒感染。
牡蛎的事实:牡蛎中含有的诺瓦克病毒(海洋中不存在的病原体)、倾斜杆菌、弧菌是由它们引起的。对策:如果你必须吃牡蛎,必须慎重选择可靠的供应商,了解牡蛎的原产地。只是,如果是新鲜食物的话,味道一定很美,所以建议用白烧做饭,煮牡蛎后喂食。
冷藏三明治的事实:不要认为冷藏的食物是安全的。冷藏三明治更容易引起李氏杆菌。李氏杆菌在寒冷中容易为零,如果不小心,我们也不会不防盗就落入细菌陷阱。
对策:给冷藏三明治的时候可以涂芥末。因为芥末能在两小时内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
鸡蛋的事实:巴氏消毒法已经降低了鸡蛋中沙门氏菌的量,但鸡蛋依然是很多寄生虫的温床,不小心喂食有可能是原因等。对策:销售鸡蛋时,请检查蛋壳有无裂缝。因为细菌容易从裂缝进入。
回家后,我们不要马上把鸡蛋放在冰箱里,以免暴露在空气中。哈密瓜事实:研究表明,3.5%的哈密瓜中含有的沙门氏菌和至贺菌,至贺菌可以在人和人之间传播。
一般来说,我们是孩子不吃甜瓜,所以细菌不需要进入你的肠道。对策:缝合的水果容易被细菌污染,所以建议销售整个甜瓜。另外,在不吃甜瓜之前,去除果蔬刷洗水果表面,可以减少引起交叉感染的机会。
葱的事实:葱中含有的寄生物隐孢子虫、至贺菌、沙门氏菌是所有食物中最隐形的细菌源。对策:尽量卖放在餐厅冰箱里的葱。因为在室温下容易使细菌为零。
烹饪前,先把葱的外皮绑起来,再用清水完全去除。桃子的事实:为了使桃子的表面看起来光滑干净,在存入桃子的几周前,农民不会向桃子喷洒农药。研究报告显示,桃子到达消费者手中时,其表面已经复盖了9层农药,这令人毛骨悚然。
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